クラフトビール愛好家から絶大な人気を誇るうちゅうブルーイング。
消して安い値段とは言えないながらも、ネット通販を使っても買える場所が限られるほど入手困難なクラフトビール。
宇宙ビールの人気の根源にあるのは、スムージー サワーエールに代表されるような他のクラフトビールとは一線を隠す味わい。
うちゅうビール 3種をテイスティング & レビューし、通販や実際に買える場所を紹介していきます。
うちゅうブルーイング（宇宙ビール）とは？
宇宙ビールの愛称で親しまれていますが、正式名称は「うちゅうブルーイング」
ルーツはアメリカ西海岸、そこで造り出される存在感のあるビールに感銘を受け、2017年 山梨県北杜市にてDIY で醸造所をオープンさせました。
自社栽培のホップと世界中のトップクオリティの原料を使いビールを醸造する。
それが、うちゅうブルーイング（宇宙ビール）。
宇宙ビールが買える店は？通販は？
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大手ビール会社とは生産本数が異なり、少量生産ということもありますが、ビールとして唯一無二の存在感で印象深い味わいから、口コミで高い評判を得て大人気の「うちゅうブルーイング」
発売される度に争奪戦となり、今や宇宙戦争と呼ばれるほどに。
宇宙ビールが買える店や通販をピックアップしていきます。
うちゅうビールを通販で
まずは「うちゅうブルーイング公式」
新作が発売されるたびに公式オンラインショップにて通販で販売されます。
しかし高い人気から30秒ほどで売り切れてしまうこともしばしば…。
正直、公式ページから買うのは至難の技です。
次に紹介するのは通販で宇宙ビールが買える店
通販で買える銘柄は限られていますが、定期的にうちゅうビールが販売されます。
しかし、こちらもすぐに売り切れてしまうので見つけたら即買いをおすすめします
好みの宇宙ビールが通販で見つけられなかった場合はクラフトビールのサブスクを利用してみるのもよいかもしれません。
クラフトビールの定期便【Otomoni】 
というサブスクで宇宙ビールが販売されます。
定期購入では有りますが、初回お届け後のスキップ・休会・解約に一切の制限をせず、料金も無料なので試してみるのも有りです。
価格も良心的ではないでしょうか。
山梨県 宇宙ビールが買える店は？
酒屋では目にすることが少ないうちゅうビールも山梨県内では多少 状況は異なります。
山梨県内で売っている確率が高い酒屋を5つピックアップ。
機会を見て訪れてみるのもおすすめです
「うちゅうブルーイング タップルーム」は、道の駅 小淵沢に隣接するタップから注がれる宇宙ビールの生ビールが飲める直営店。
注意したいのが 営業日。
基本的に金・土・日週末のみの営業。
筆者が訪れた日は残念ながら臨時休業していました。
タップルームを訪れる際は営業日を必ず確認しましょう。
酒のディアーズとワインショップソワフは地元の酒屋で高確率で宇宙ビールが売っているようです。
筆者が購入したのは「ひまわり市場」
少々変わったものが売ってる地元密着のスーパーで、訪れた際には4種の宇宙ビールが売っていました。
価格はほぼ定価での販売。
良心的と感じます。
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うちゅうビール「3種飲んでレビュー」
実際に購入することができた宇宙ビール。
グラスに注ぎ、テイスティング &レビューしていきたいと思います。
スムージーサワーエール「CRYSTAL」
スタイル：SMOOTHIE SOUR ALE
アルコール：5%
品目：発泡酒 麦芽使用率25%未満
原材料：ラズベリー果汁（アメリカ製造又は国内製造）、麦芽、ブルーベリー果汁、メープルシロップ、糖類、ココナッツクリーム、小麦、レモン果汁、ホップ
【コンセプト】
ビッグバンによって宇宙に初めての物質が誕生した。
宇宙も星も私たちもそれでできている。君が宇宙だ！
【ブルワーズノート】
クリスタルを表現するために、ラズベリーブルーベリーメープルシロップココナッツを
大量に使ったとろとろ酸っぱうまいスムージー！絶対冷蔵！！！
うちゅうビール スムージーの味は？テイスティング＆レビュー
宇宙ビールといえば このスタイル「スムージー サワーエール」
なんと1本1,000円近い値段で販売されています。
「うちゅうブルーイング CRYSTAL」の評価は？
実際にグラスに注ぎテイスティング&レビューしていきましょう。
およそビールとは思えないビジュアルと質感。
注ぐ瞬間から 異次元のとろみを感じます。
カラーは、濃く濁りを見せる赤紫
香りは、ベリーのホワイトチョコレートを想わせる不思議な香り
口に含むとフレッシュな酸味と共に舌先に重くとろみのあるテクスチャーが印象的に現れる。
これまでのビールとは全く違うスムージーを飲んでいるような驚きの味わいと舌ざわり。
飲み進めていくと、奥の方から酵母を想わせる重厚感と共に熟したラズベリーが押し寄せる。
どこかトマトジュースを思い出させる味ととろみ…。
味わいがとにかく重く飲み応えがある。
ビールが苦手な方にも受け入れられる味わいではないでしょうか。
クリームダブルIPA「MUTANT 2」
スタイル：DDH MEGA OAT CREAM DIPA
アルコール：8.5%
品目：発泡酒 麦芽使用率50%以上
原材料：麦芽（外国製造）、オーツ麦、ホップ、糖類、マルトデキストリン、乳糖
Hop：Citra, Strata, Cashmere
【コンセプト】
この広い宇宙にはほとんどの星に人間が住んでいるが、ごくわずか変わった種族も存在する。
ミュータント猿人は宇宙を守る救世主として古代から発展途上の星にピラミッドをつくってきた。
幾何学、トーラス、ラブなどミュータントに受け継がれる五次元パワーを表現しました。
【ブルワーズノート】
バッキバキのホップアロマ、オーツ麦芽やオートミールをありえないほど大量に、
少しのラクトースでクリームフルーツジュース感を表現したメガオーツクリームスタイル！！！
ラベルにはMutant Ape Yacht ClubのNFTを使用しました。
オレンジパッションいちごアーンドライチ
うちゅうビール ミュータント2味は？テイスティング＆レビュー
オーツ麦芽やオートミールがふんだんに使われた「うちゅうビール ミュータント2」の評価は？
実際にグラスに注ぎテイスティング&レビューしていきましょう。
注いだ瞬間に立ち上る柑橘（オレンジ）の香りが印象的。
カラーは濁ったイエロー、フルーツネクターや100％オレンジジュース、乳酸飲料をを想わせるほどの濁り。
香りは、ホップ！柑橘系の香りがかなり強く上がっています。
口に含むと、フルーツが爆発、オレンジ、ライチを思わせる南国系フルーツの味わいが口中を爽やかに支配します。
次に感じるのは、強くは有りませんが素朴な穀物の甘み。
様々なIPAを飲んできましたが、強い苦みと共に爽やかで果実味ある味わいの強さを宇宙ビールからは脅威的に感じます。
アルコール度数8.5度、通常のビールよりもかなり高いアルコール度数ですが、味わいの濃厚さからかそれを一切感じさせません。
香りと口に含んだ瞬間はフルーツ系の甘さが強く上がるのに対し、フィニッシュに向かい変化していく、オレンジの皮を噛んだような心地よい苦みの対比が面白いビール。
柚子が香るIPA「ANDROMEDA」
スタイル：DDH IPA w/Yuzu
アルコール：7%
品目：発泡酒 麦芽使用率50%以上
原材料：麦芽（外国製造）、ホップ、マルトデキストリン、ゆず果汁、オーツ麦
Hop：Citra
【コンセプト】
あまりにも巨大なアンドロメダ銀河の渦巻きは原初のエナジーを無限の外へ広がってゆく。
渦はトーラスを、トーラスは幾何学のエナジーにトランスフォーム！
渦はあなた自身だ！
君が宇宙だ！
【ブルワーズノート】
アンドロメダ銀河の渦巻きを表現するために柚子とシトラホップを使用したDDH IPAを醸造しました。
ゆずゆずゆずゆずホッピービターフレーッシュ！！！
宇宙ビール アンドロメダの味は？テイスティング＆レビュー
柚子とシトラホップが使われているちょっと変わり種のIPA「うちゅうビール アンドロメダ」の評価は？
実際にグラスに注ぎテイスティング&レビューしていきましょう。
カラーは、黄色く濁ったネクターのような色合い
香りは、華やか、グラスに注いだ瞬間に柑橘の香りが辺りを包みます。
ビールに鼻を近づけると柚子のシロップという感じの香りが主体。
口に含むと、少しトロミのあるテクスチャーを感じ、直ぐに柑橘の爽やかで清々しい香りが口中から鼻腔を駆け巡る。
IPAらしい味わいも強く感じ取れ、柑橘の皮を噛んだ時の苦みが中盤から後半にかけて印象を強くします。
アルコール度数7度で、少々強めのはずだが、それを感じさせないボディの強さと口当たりの滑らかさを持ち合わせているビール。
フィニッシュではしっかりと口に残る苦味が前半のフルーティー味わいを引き締める。
飲み終えた後、後から押し寄せてくる柚子の香りに多好感を覚える。
IPAの更に先を行くようなうちゅうビールらしい味わいがに大いに堪能できるビール
【宇宙ビール レビュー】買える店や値段・スムージーの味は？通販は？まとめ
一度は飲んでみたいと人気の高いうちゅうブルーイング。
多種多様な種類がリリースされる宇宙ビールですが、人気の高さから正直 選ぶ余裕はあまりない様に感じています。
うちゅうビールを探す手順としては…
- 宇宙ブルーイング 公式サイトをチェック
- 「 酒のたなか
」「 岸本商店
」「
大場酒店 」で通販をチェック
- ご縁があれば 上記であげた 山梨の酒販店で
- Otomoni(オトモニ) クラフトビール のサブスクで
こんな感じの優先順位で宇宙ビールの確保に挑んでみてはいかがでしょうか。
筆者が宇宙ビールに感じた事は、作り手の思いと個性を楽しむビールであるということ。
ビールとして味わいが個性的なため、飲み手をを選ぶようにも思えます。
特にスムージータイプのビールは、好き嫌いがはっきり出るのではないでしょうか？
しかし、ひとつ言える事は 一度は飲む価値のあるビールであるという事。
ビールに熱い思いを持つ生産者が手間ひまかけて造り出した一本のビール…。
クラフトビール好きで飲んだことのない方は是非一度 この魅力的な味わいをお確かめください
最後まで読んで頂きありがとうございました。
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