北海道の地ビール会社「網走ビール」が生産する
「流氷DRAFT(ドラフト)」
「青い」色合いの珍しいビールとして認知度も高く、全国から注目を集めています。
オホーツク海沿岸、厳しい寒さで有名な網走
国内でも特異な気候…その地で生産を続けている網走ビール。
フラグシップ的存在の『流氷ビール』
気になるのは”味わい”
青い色から「まずい」のでは？という疑念を抱く人も多いと思います。
デザイン性の高い缶や色合いだけでなく、本当においしのか味わいをチェック。
売ってる場所や味など「流氷ドラフト」の詳細を口コミ・レビュー
青いビール!?流氷DRAFT(ドラフト)流氷ビール
- アルコール度数：5％
- 原材料：麦芽25％未満・ホップ・糖類・着色料(クチナシ)
- 価格：297円(税込み)
網走ビールが生産する「流氷ドラフト」は流氷ビールと呼ばれていますがビールではなく発泡酒。
珍しい色から「青いビール」として有名ですが、厳密には発泡酒にあたります。
2008年に「オホーツクブルー」青色の発泡酒として発売。
価格は発泡酒にしては少し高めの297円(北海道のコンビニ購入時でおそらく定価)。
アマゾンや楽天でセットで購入もできます。
「流氷ドラフト」売ってる場所は？どこで買える？
流氷ビールはどこで買えるのか？
流氷ビールは北海道限定という訳ではありません。
生産している場所、本拠地はとうぜん北海道の網走。
網走ビール館という焼肉レストラン。
地ビールと網走和牛を楽しめるお店
北海道では酒販店などで見かけるようですが、東京をはじめ、その他の地域ではあまり見かける事が有りません。
たまに北海道物産展で見かける程度…。
流氷ビールは、缶・瓶ともにネット通販でお取り寄せが出来ます。
瓶の販売も有ります
流氷ビールの特徴的な仕込み水と色
シベリア、アムール川より遥々1,000kmの旅をし夢とロマンを運んでくれる流氷を仕込み水に使用し、コクがあり爽やかな軽い飲み口に仕上がりました。
網走と言えばやはり観光地ともなっている刑務所と流氷が有名。
流氷ドラフトの仕込み用水に使われたのは流氷。
ビールの味わいに影響を及ぼす水。
遠く離れたシベリアからの流氷の使用には十分な付加価値を感じます。
流氷ドラフトの青い色は何から？
流氷ビールのもう一つの特徴「色」
この透き通ったブルーは天然色素「クチナシ」を使用して着色。
青は食品にあまり使われることのない色の染料、通常は黄色と混ぜて緑を作るときに多く使われています。
缶のデザイン性も高い
北海道らしい雪の結晶とクジラがデザインされた缶。
網走は日本最北端の捕鯨基地、昔からクジラとの関わりが強い地。
流氷と雪をイメージした色合いの缶、デザイン性が高い。
テイスティング『網走ビール 流氷ドラフト』味わいは まずい？
網走ビール「流氷ドラフト」の評価は？
実際にグラスに注ぎテイスティング&レビューしていきましょう。
カラーは深海を思わせる美しいブルー。
香りはベリー系の果実と麦芽が混ざり合う甘い香り。
口に含むと爽やかな甘みがまず印象的に表れます。
しかしすぐに酸味と共にキレのある味わいへ移り変わってゆきます。
苦味が中盤からフィニッシュにかけてじわりと主張を強めます。
ボデイはライトで麦芽の香りは終始伴うものの、コクは強く有りません
しかし、流氷ドラフト特有のフルーティーな香りが下支えしているせいか、アルコール感や物足りなさを感じさせることなく飲み進める事ができ好印象。
ビールがあまり得意ではない方や、夏の暑い日に喉を鳴らして飲む一杯に良さそう。
味わいだけ考えても女性の方にも喜ばれそうな銘柄。
『網走ビール 流氷ドラフト』まずいのか？評価＆まとめ
網走ビールが生産する「流氷DRAFT(ドラフト)流氷ビール」
青い色で目を惹きますが、青という色は正直…美味しそうというよりどちらかと言えば、まずいのでは？という疑念を抱きます。
実際に飲んでみると、決して「まずい」とは思いませんでした。
しかし、スタウトやエールに代表されるようなヘビータイプのビールがお好みの方へはオススメできません。
流氷ドラフトは飲みやすくは有りますが、少々個性的な味わいで、味への評価は飲み手の好みで分かれるところ…。
ビールがあまり得意でない方への乾杯ビールや、BBQなど太陽の下で飲む一杯には最適ではないでしょうか。
目を惹く 美しい海を想わせる青い色だけでなく、味わいという側面から考えても女性におすすめしたいビール(発泡酒)
「流氷ドラフト」は最高に旨いビールとは言えないかもしれません…。
しかし、印象的な色合いや話題性はひとまず置いて、味わいとしても一度飲んでみる価値のあるビール(発泡酒)ではないでしょうか。
「流氷ビール」どこで買えるかというと…
北海道物産展へ赴くか、Amazonや楽天などの通販で購入するかといった所。
送料無料のセット販売がお得でしょうか。
原材料に地元網走産の大麦麦芽とドイツ産麦芽を含む数種類を使用した本格的なビール
麦芽の旨味とホップの柑橘系の果皮を思わせる爽やかな苦味が特徴
網走ゴールデンエールの味わいをチェック
定価や買える場所を調査し口コミ・レビュー↓
流氷ビールとともに人気なのが、網走ビールが作る赤いビール「桜桃の雫」
網走産サクランボを原料としたフルーティーな甘さと香りが特徴
種類豊富な網走ビールを堪能できるセット
流氷ドラフトを含む5種類の美しい色合いと味の違いを堪能。
最後まで読んで頂きありがとうございました。
良いウイスキーLIFEを 
北海道のビールと言えばコレ！
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